導讀：
中式快餐與西式快餐對比，中餐博大精深，品種豐富，而西餐的標準化程度好、速度快。隨著人們生活節奏的加快，傳統的中式大餐越來越受到冷落，而洋快餐由于自身品種單一，不能滿足顧客對多元化合營養的需求。在這樣的形式下，迫切需要一種餐飲形式，這種形式不僅需具備中餐豐富的品種和營養滿足，又需具備洋快餐的標準化程度和便捷性，這樣一種集中了這兩大特點的快餐形式——美食城誕生了。
項目介紹：
山東家家悅集團是以超市連鎖為主業，集物流配送、食品加工和農產品批發于一體的大型連鎖企業集團，是山東省內最大的連鎖超市企業，現有直營連鎖門店500多處網絡覆蓋了山東省內的34個市縣。2011年，實現銷售收入150億元，名列中國快速消費品連鎖百強第11位。
家家悅美食城是家家悅集團五大常規業態之一，定位為中式快餐為主，主要目標客戶群定位于上班族的工作餐、簡單商務餐、休閑、逛街族用餐。從2007年12月開始經營第一個美食城以來，威海目前已有5家美食城：齊魯商城、豪業圣迪、通城十八、張村購物廣場、文登銀河廣場，營業面積6000多平方米 。其他分店仍在裝修中。
管理需求：
美食城營業之初，采用傳統的手工管理方式，在安全和管理上都產生了很多不可避免的問題。在安全上，收銀方面經常出現錯漏，對公司造成損失，也容易造成客戶投訴，造成客戶流失；在管理上，公司決策者在美食城結束運營后一段時間之后才能收到每天的營運報表，不能實時了解各檔口運營情況，而統計人員工作量也大大增加。后來采用國內某軟件，但仍然不能切實貼合美食城的實際管理需求。經過多重選擇，決策者把目光鎖定在方象美食廣場管理系統——山東95%的美食廣場的選擇。
方象美食廣場管理系統是方象餐飲系列的拳頭產品，結合了先進的技術和豐富的行業經驗，滿足不同美食城多樣的管理需求，并融合了眾多行業前瞻性的管理建議。自推出以來，得到了廣大用戶的一致好評，在同行業中遙遙領先。
效益分析：
上線方象美食廣場管理系統，為家家悅美食城帶來了全新的管理面貌：
滿足了美食城統一管理及運營需求，統一裝修，統一收銀，統一采購原材料，打造了優美的就餐環境和安全、健康的美食，提升了美食城的檔次和形象；
登錄界面美觀，檔口菜品按類別顯示，支持觸摸屏和非觸摸快捷鍵操作，簡單便捷的結賬，卡操作，為美食城提供了視覺享受的同時，保證了營業速度，帶給顧客更好、更快的就餐體驗；
提供完善的檔口收銀明細報表、各檔口的銷售排行報表，助力美食城更好的管理檔口的運營情況，為提升整個美食城的業績提供了有效的數據分析；
全面支持美食廣場連鎖管理，為實現各分店整合管理、統一查看運營數據提供了可能。
方象軟件借美食廣場管理系統為家家悅美食城打造了一個高效的信息化管理平臺。兩家致力于成為行業最優秀企業的強強聯合，必將為更多的客戶提供更好的服務！