客戶名稱：四同活魚
上線軟件：方象餐飲ERP集團版
上線區域：山東壽光
客戶規模：30余家店
客戶介紹
活魚鍋源于大禹治水時期，為大禹所創，后由大禹后代第125代傳人佀先生1993年創立四同活魚火鍋品牌，至今已有20多年的品牌歷史。
2001年四同活魚品牌被四同餐飲管理有限公司買斷，經過十幾年的風風雨雨，四同活魚已發展成為以經營養生火鍋為主，并將中國魚文化與魚美食完美融合，創造出獨具特色的魚文化養生火鍋品牌。
四同活魚是一家集咨詢管理、研發、配送、加盟為一體的綜合性餐飲連鎖機構，目前擁有6家直營店，20多家加盟店，1家商務客房，1家配送中心及餐飲管理公司，員工人數達數百人。
客戶需求
四同活魚剛開始的時候先是1,2家單店的運營模式，后來企業越做越大，直營店越來越多，而且隨著品牌知名度擴大，加盟商也越來越多，這時首要問題就是連鎖配送，另外對于門店獨立加工能否有效控制，原材料耗用是否合理，菜品口味能否得到保障等，中央廚房、物流配送這些信息化需求就成了四同活魚亟需解決的問題。
上線效果
方象餐飲ERP集團版是方象公司針對連鎖酒店、中央廚房等集中打造的一款餐飲集團連鎖信息化管理系統。
系統新三層架構，方便了四同活魚門店與配送中心、數據查詢中心的數據交換；中央廚房，嚴格控制加工管理流程；菜品資料統一管理，也可指定分店銷售品項及不同售價，控制產品質量；區域儲值卡通用，同時也可指定店面數量儲值卡通用，讓會員營銷更具定向性；另外，通過總部查詢各收銀相關報表、營業狀態報表、綜合報表等，更好地把握分店營業狀況。