在成都,沒有什么美食是吃不到的,各國料理隨處可循,但成都最紅的餐廳卻是一家“有鹽有味”的土菜館。有鹽有味土菜館是五位五星級的主廚為追求美食的純粹而開的餐廳,用最簡單、最原始的食材與方法制作的星級美味,很快征服了挑剔食客們的味蕾,成為成都最火的飯館。
有鹽有味土菜館是成都土菜土味餐飲有限公司旗下餐飲品牌,以“好吃不貴,有鹽有味,平民消費,服務百姓”為口號,迅速在成都地區掀起一股農家土菜旋風,開設了15家連鎖店。五星級的味道,大廚實在的價格,快速的出品成為大眾津津樂道的話題,自開業之初,每一家有鹽有味店面各路食客絡繹不絕。
有鹽有味以其獨具特色的“土菜”受到了市場的認可,很快成為成都最紅的連鎖餐廳。品牌化發展的同時迎來連鎖門店的快速擴張,伴隨門店擴張的是管理的升級。有鹽有味在認真篩選、比對了市場上的管理軟件,最終與行業領導品牌方象軟件達成戰略合作,引入方象美食美客管理系統,邁入信息化管理的全新時代。
方象美食美客管理系統以人性化的管理思維全方位的融入了有鹽有味的運營管理,為有鹽有味打造了智慧的管理網絡,將每個業務環節都納入方象美食美客管理系統的管理網絡中,為其打造了高效的連鎖信息化系統。
系統采用三層管理架構,方便了有鹽有味門店與配送中心、數據查詢中心的數據交換;中央廚房,嚴格控制加工管理流程;菜品資料統一管理,也可指定分店銷售品項及不同售價,控制產品質量;區域儲值卡通用,同時也可指定店面數量儲值卡通用,讓會員營銷更具定向性;另外,通過總部查詢各收銀相關報表、營業狀態報表、綜合報表等,更好地把握分店營業狀況。
方象美食美客上線之后,為有鹽有味建立了穩定、流暢的信息化管理平臺,為快速擴張的有鹽有味提供了強大的信息化保障,得到了有鹽有味管理人員的一致認可,助力有鹽有味駛入健康快速的擴張之路。